ズボラが作る☆パパランチ(お弁当)③

はっしーmama
はっしーmama @cook_40285202

そば率が高いので、大根おろしで味変♪
このレシピの生い立ち
外で食べることが多いので、暑い時期は麺がいいとか。ウインナーの飾り切りでボリュームのなさをごまかしてます(笑)

ズボラが作る☆パパランチ(お弁当)③

そば率が高いので、大根おろしで味変♪
このレシピの生い立ち
外で食べることが多いので、暑い時期は麺がいいとか。ウインナーの飾り切りでボリュームのなさをごまかしてます(笑)

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材料

お弁当1回分
  1. 鶏もも(一口大より大きめ) 2切れ
  2. ウインナー 2本
  3. 冷凍おかず 1~2品
  4. 水でほぐす麺 1人分
  5. 麺つゆ 70~90ml
  6. 大根おろし 好きな量

作り方

  1. 1

    下味冷凍しておいた鶏ももを解凍後、焼く。(前の晩に冷蔵庫に移してます。)

  2. 2

    野菜をチン。今日はこれ。

  3. 3

    ウインナーに切り込みを入れて塩コショウで炒める。

  4. 4

    水でほぐす麺をほぐし、水をしっかり切る。

  5. 5

    おかずが冷めたらお弁当箱に詰め、そばにきざみ海苔をぱらぱら。

  6. 6

    今日はおろしそば♪タレビンに麺つゆと大根おろしを入れる。

  7. 7

    100均のタレビン(特大)の口とこのおろしの口がクリティカルフィット!

コツ・ポイント

鶏もも焼いたのに、冷凍おかずが鶏系ばっかであわててウインナーを炒めました。ウインナーの常備と、冷凍おかずのバランスは大事です。

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