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トマトリゾット

かななん♡
かななん♡ @cook_40461010

早起きが苦手の私でも朝ぱぱっと準備できる簡単レシピです!
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ダイエットのためにお昼ご飯をこのリゾットにしました!

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材料

スープジャー300ml
  1. 水 150ml
  2. トマトジュース 75ml
  3. ケチャップ 約大さじ1
  4. ウインナー 1〜2本
  5. 玉ねぎ 1/4個程度
  6. しめじ(ほぐして冷凍しておくと便利です) 適宜
  7. 塩胡椒 適宜
  8. 冷やご飯 スープジャーの1/3程度
  9. コンソメ 1/2キューブ(粉末の場合はこさし小さじ1/2)
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作り方

  1. 1

    スープジャーにお湯お入れて温めておく。

  2. 2

    玉ねぎは荒みじん切り、ウインナーは斜めに細く切っておく。

  3. 3

    小鍋にご飯以外の材料を入れて煮立たせる。塩胡椒で味を整える。

  4. 4

    お湯を入れておいたスープジャーにご飯を投入し、少しスプーンなどでほぐし、その後お湯だけ捨てる。

  5. 5

    スープジャーの中に小鍋のスープを入れる。
    シャバシャバに感じますがお昼頃はご飯がスープを吸っていい感じになります!

コツ・ポイント

チーズを入れておいても美味しいです!
お好きな野菜を入れてアレンジしてみてください!冷やご飯の代わりにオートミール20gでも美味しいですよ!

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かななん♡
かななん♡ @cook_40461010
2021/10/30 09:13に公開

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