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小さなロールキャベツ
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小さなロールキャベツ-レシピのメイン写真

小さなロールキャベツ

タイガージェットママ
タイガージェットママ @cook_40219378

余った餃子やタネや皮、市販の餃子が見た目もかわいいロールキャベツに変身します！面倒な作業はキャベツを茹でるくらいかなー
このレシピの生い立ち
餃子の翌日にタネや皮等が残るので何かに使えないかと。
テキトー料理です。

余った餃子やタネや皮、市販の餃子が見た目もかわいいロールキャベツに変身します！面倒な作業はキャベツを茹でるくらいかなー
このレシピの生い立ち
餃子の翌日にタネや皮等が残るので何かに使えないかと。
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タイガージェットママ
タイガージェットママ @cook_40219378

余った餃子やタネや皮、市販の餃子が見た目もかわいいロールキャベツに変身します！面倒な作業はキャベツを茹でるくらいかなー
このレシピの生い立ち
餃子の翌日にタネや皮等が残るので何かに使えないかと。
テキトー料理です。

余った餃子やタネや皮、市販の餃子が見た目もかわいいロールキャベツに変身します！面倒な作業はキャベツを茹でるくらいかなー
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材料

  1. キャベツ 全体の8分の1
  2. ひき肉 100g
  3. 玉ねぎ 1/2こ
  4. パン粉 大さじ2
  5. 玉子 1個
  6. 牛乳 大さじ1
  7. 餃子の皮 20枚くらい
  8. チーズ 適当
  9. パセリ 適当
  10. コンソメスープの本 適量
  11. 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツは縦ではなく横に半分にして上下半分を4等分して4分の1を3分茹で、ザルに。

  2. 2

    ひき肉、玉ねぎ、パン粉、玉子、牛乳を入れ混ぜる1のキャベツに餃子の皮にのせて

    市販や前日の残りの餃子やタネでも！

    • 小さなロールキャベツ作り方2写真
  3. 3

    2のひき肉or餃子を乗せて隙間のないように包みます。

    • 小さなロールキャベツ作り方3写真
  4. 4

    3をフライパンに乗せて、ひたひたの水、コンソメを

    • 小さなロールキャベツ作り方4写真
  5. 5

    蓋をして15分ほど弱火の中火でコトコト煮る

  6. 6

    出来上がり！
    チーズとパセリを乗せてみました

    • 小さなロールキャベツ作り方6写真

コツ・ポイント

キャベツがクタっとなるまで煮るとスープに甘味が出て美味しくなります

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タイガージェットママ
タイガージェットママ @cook_40219378
2021/09/21 00:37に公開

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