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コーンとモッツァレラチーズのオムレツ
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コーンとモッツァレラチーズのオムレツ-レシピのメイン写真

コーンとモッツァレラチーズのオムレツ

ZENB
ZENB @ZENB_japan

とろとろチーズと優しい甘みと濃厚な味わいのコーンのペーストを卵で包みました。
このレシピの生い立ち
濃厚な味わいのゼンブペーストですが、そのままでは口にくっついてしまうので、卵でつつみました。コーンととろとろのチーズは相性抜群です。

とろとろチーズと優しい甘みと濃厚な味わいのコーンのペーストを卵で包みました。
このレシピの生い立ち
濃厚な味わいのゼンブペーストですが、そのままでは口にくっついてしまうので、卵でつつみました。コーンととろとろのチーズは相性抜群です。

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コーンとモッツァレラチーズのオムレツ

ZENB
ZENB @ZENB_japan

とろとろチーズと優しい甘みと濃厚な味わいのコーンのペーストを卵で包みました。
このレシピの生い立ち
濃厚な味わいのゼンブペーストですが、そのままでは口にくっついてしまうので、卵でつつみました。コーンととろとろのチーズは相性抜群です。

とろとろチーズと優しい甘みと濃厚な味わいのコーンのペーストを卵で包みました。
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材料

2人分
  1. たまご 3個
  2. ZENB PASTE コーン 大さじ1
  3. 牛乳 大さじ2
  4. 粗塩 小さじ1/3
  5. こしょう 少々
  6. モッツァレラチーズ 1/2個（50g）
  7. ZENB PASTE コーン 大さじ1
  8. バター 10g
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作り方

  1. 1

    今回はコーンを芯までまるごと使った濃厚な味わいのZENB PASTEを使います。

    • コーンとモッツァレラチーズのオムレツ作り方1写真
  2. 2

    【卵液】の材料をボウルに入れて混ぜる。モッツァレラチーズはスライスする。

  3. 3

    熱したフライパンにバターを溶かし、【卵液】を流し入れ、大きくかき混ぜて半熟のスクランブル状にする。

  4. 4

    一度火からおろし手早くチーズを中心に並べてペーストを上からかけて火に戻し、卵でくるんでオムレツにする。

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ZENB
ZENB @ZENB_japan
2021/09/21 00:46に公開
ZENBは植物を、普段利用している部分だけでなく、可能な限り、まるごと全部使い、素材まるごとの栄養を無駄なくおいしく食べることができる食品を提供しています。おいしいとカラダにいいはひとつになれる。詳しくは「ZENB」で検索ください！！　URLはこちら→https://zenb.jp/
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