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ヘルシーおいしい！おからサラダ
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ヘルシーおいしい！おからサラダ-レシピのメイン写真

ヘルシーおいしい！おからサラダ

ユユッペ
ユユッペ @cook_40044074

ポテトサラダ？
おからです
マヨネーズと塩は加減して下さい
コーンの甘味と色合いが良いアクセント

このレシピの生い立ち
ポテトサラダが大好きな夫に
ヘルシーなサラダ
見かけはポテトサラダ、
違うけど美味しければ良し

ポテトサラダ？
おからです
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ヘルシーなサラダ
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ユユッペ @cook_40044074

ポテトサラダ？
おからです
マヨネーズと塩は加減して下さい
コーンの甘味と色合いが良いアクセント

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ポテトサラダが大好きな夫に
ヘルシーなサラダ
見かけはポテトサラダ、
違うけど美味しければ良し

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おからです
マヨネーズと塩は加減して下さい
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材料

  1. おから 2カップ(200g
  2. キュウリ 1／2
  3. 塩 小さじ1/2
  4. 薄切りハム ３枚
  5. コーン 1/2カップ
  6. マヨネーズ 大さじ5
  7. 簡単酢 小さじ1
  8. 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    新鮮なおからを用意

  2. 2

    キュウリはたて半分に切って斜め薄切りにして塩揉みして、ぎゅーと絞っておく

  3. 3

    薄切りハムも適当に切り、コーンとキャベツをオカラに混ぜる

  4. 4

    マヨネーズと簡単酢を混ぜたら味を見て出来上がり

コツ・ポイント

新鮮なおからをそのままてはなくレンジでチンして使うと火が通って安心です

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ユユッペ
ユユッペ @cook_40044074
2021/10/19 11:36に公開
孫のために作ったイベント料理と、料理上手だった母の味と私のレシピも残したいとはじめました。つくレポを頂き、作ってくださった皆様のおかけで、なすとカリカリ豚の甘酢炒めがクックパッド絶品ナスレシピとCookpadPlus2022夏号に掲載されました 。一生の記念になりました。感謝しています
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21994587
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