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ニラもやしの玉子炒め
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ニラもやしの玉子炒め-レシピのメイン写真

ニラもやしの玉子炒め

聖皐月
聖皐月 @cook_40296380

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ミックス野菜を安く買ったので玉子と炒めてみました。

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ニラもやしの玉子炒め

聖皐月
聖皐月 @cook_40296380

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材料

  • ゴマ油 大さじ1
  • 玉子 3個
  • ウインナー 5本
  • 万能ネギ塩だれ 大さじ1
  • ニラ野菜炒め用ミックス 1袋
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を熱して、炒り玉子を作って一度取り出します。

  2. 2

    ウインナーはななめに切っておきます。

  3. 3

    フライパンに万能ネギ塩だれを入れて火にかけ、ウインナーを炒めます。

  4. 4

    ニラ野菜炒め用ミックスを加えて炒めます。

    • ニラもやしの玉子炒め作り方4写真
  5. 5

    全体に火が通ってきたら炒り玉子を加えて、鶏ガラスープの素・塩こしょうで味を調えてできあがりです。

コツ・ポイント

☆お好みでオイスターソースを少し加えても美味しいと思います。
☆万能ネギ塩だれは別途掲載しております。

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聖皐月
聖皐月 @cook_40296380
2021/10/05 07:02に公開
大前提として…料理はいつも目分量で作ってるので、大体の分量で載せてます。分量より少なめに計量して、味をみながらお好みの味に調節していただくことをオススメします。☆お菓子作りに使用する無塩バターですが、安いので良く使うのはケーキ用マーガリンです。お好みで使いわけて下さい。もし良ければ、つくれぽ・フォローもよろしくお願いいたします(*^^*)
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ ソーセージ 卵 こねぎ

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