〖 レンチンで!明太マヨチーズうどん〗

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

明太子のピリ辛な旨さ、マヨネーズのまろやかさ、とろ~り溶けたチーズのコクが美味しい、レンチンで出来る簡単うどんです。
このレシピの生い立ち
明太子とマヨネーズ、チーズをうどんに合わせて作ってみようと作ってみたら、ジャンクな感じだけど美味しかったのでレシピアップした。

〖 レンチンで!明太マヨチーズうどん〗

明太子のピリ辛な旨さ、マヨネーズのまろやかさ、とろ~り溶けたチーズのコクが美味しい、レンチンで出来る簡単うどんです。
このレシピの生い立ち
明太子とマヨネーズ、チーズをうどんに合わせて作ってみようと作ってみたら、ジャンクな感じだけど美味しかったのでレシピアップした。

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材料

  1. 明太子 40g
  2. チーズ 45g
  3. マヨネーズ 25g
  4. 茹でうどん 2玉
  5. ヤマキ あごだしつゆ ストレート 大さじ1弱
  6. 細ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    明太子とマヨネーズを混ぜ合わせる。耐熱皿に茹でうどんを乗せて、レンジ用ふたをしてレンジ500wで3分チンする。

  2. 2

    レンジから取り出して明太子マヨネーズをかけて混ぜ合わせる。シュレッドチーズをかける。レンジ500wで2分温める。

  3. 3

    細ねぎを散らして、あごだしつゆをかけて良く混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

明太子のピリ辛な旨さ、マヨネーズのまろやかさとチーズのコクが美味しい、あごだしつゆかけて完成する、レンチンで出来る簡単うどんです。

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簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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