特製めんつゆで作る旬なサツマイモの炊き込みご飯です。このレシピの生い立ち堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。
1.さつまいもは切った後、10分ほど水にさらし、水気を切る。
2.釜に米、特製めんつゆを入れ、2合目盛りまで水を入れる。
3.2.に1.を入れて炊く。
具材はサツマイモだけ。サツマイモの甘さがご飯にも染み込んでお箸がとまりません。材料もサツマイモだけなので節約レシピにもなります。
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