圧力鍋 浸水時間無しのふわふわ玄米!⁂-レシピのメイン写真

圧力鍋 浸水時間無しのふわふわ玄米!⁂

becky0118
becky0118 @cook_40061935

ふんわりしたご飯が好きな両親の為に何回も作ってやっとこれだ!と思う分量・時間の玄米ごはん。
このレシピの生い立ち
お米の柔らかさは各家庭の好みが出るもの。
柔らか玄米のレシピを覚書として載せておきたかった。ついついお米を寝かすのを忘れてしまうので、寝かし時間無しのレシピを作りました!

圧力鍋 浸水時間無しのふわふわ玄米!⁂

ふんわりしたご飯が好きな両親の為に何回も作ってやっとこれだ!と思う分量・時間の玄米ごはん。
このレシピの生い立ち
お米の柔らかさは各家庭の好みが出るもの。
柔らか玄米のレシピを覚書として載せておきたかった。ついついお米を寝かすのを忘れてしまうので、寝かし時間無しのレシピを作りました!

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材料

4合分
  1. 玄米 5合(6合)
  2. 1200(1500)ml

作り方

  1. 1

    玄米を洗う

  2. 2

    圧力鍋に洗った玄米、水1200mlを入れて蓋をして火にかける。

  3. 3

    シューシュー蒸気が上がったら火を弱めて25分タイマー

  4. 4

    25分経過したら火を止めてさらに15分寝かせて完成!

  5. 5

    注)蓋をあける際は必ず栓が降りて蒸気が抜けきっている事を確認してからあけてください!!

  6. 6

    R4.4.27水分量変更しましたm(_ _)m

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becky0118
becky0118 @cook_40061935
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食べるの大好きマイペース主婦(○°ε°○)毎日クックパッドにお世話になっています。家にある調味料・具材で作るのをモットーにゆるくレシピをアップしていこうかと思います。薬膳・漢方の資格を取得したので、知識を活かしたレシピを作れたらいいなと思っています^_^
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