オーブンを170℃で20分ほど予熱しておく。

ジップロックにホットケーキミックスとバターを入れる。

2を粉っぽさがなくなるまでもみもみする。

3にヨーグルトを入れてさらにもみもみする。ヨーグルトを入れる事で少し生地がゆるくなりますが気にせずもみもみしてください。

天板にクッキングシートを敷く。

ジップロックのすみをハサミで切って、クッキングシートの上に生地を絞り出していく。

6をスプーンで平らにする。

オーブンで約15分焼く。
私は最初8分焼いて窓から様子を見て7分プラスして焼きました。

15分焼いたあとはすぐにオーブンをあけないで3分〜5分おいて取り出しました。

お皿にのせて完成です。