牛バラしぐれ煮

マリモ水産
マリモ水産 @cook_40411175

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牛バラしぐれ煮

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材料

1人分
  1. 牛バラ薄切り 200㌘
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. ☆しょうゆ 大さじ3
  4. ☆砂糖 大さじ2～3
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. ☆ショウガチューブ 3㌢

作り方

  1. 1

    牛バラ肉は3㌢ぐらいに切る玉ねぎは好きな大きさにくし切りにする

  2. 2

    ☆の調味料を全部鍋に入れて中火にかける

  3. 3

    砂糖が溶けたら肉と玉ねぎも鍋に入れる

  4. 4

    中火で煮詰めて肉が美味しそうになったら完成

コツ・ポイント

グツグツ煮るだけ
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