ひじきとチーズの玉子焼き

ひじきとチーズの玉子焼き

QBBチーズ業務用 @cook_40299324

栄養バランスGOOD！ひじきの煮物の出汁が効いたうまみたっぷりの卵焼き
このレシピの生い立ち
施設給食から外食・中食まで幅広くご使用いただけます。

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材料

1人分

卵（Mサイズ） 1個
ひじきの煮物 15g
食物繊維＆減塩カットチーズ5(500g) 10g
サラダ油適量

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作り方

1
溶き卵に、ひじきの煮物、「食物繊維＆減塩カットチーズ5(500g)」を加えて混ぜる。
2

玉子焼き器にサラダ油を熱し、1の卵液の1／2量を流し入れて全体に広げる。
3

半熟状になったら奥から手前に卵を巻く。
4

巻いた卵を奥にずらし、残りの卵液を流し入れて同様に焼く。

コツ・ポイント

断面からのぞくとろけたチーズが食欲をそそります。冷めてもおいしく、作り置き惣菜やお弁当にもおすすめのレシピです。

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QBBチーズ業務用 @cook_40299324

2021/09/21 01:27に公開

Ｑ･Ｂ･Ｂ（六甲バター株式会社）の業務用公式アカウントです。外食、中食、給食（保育・高齢者施設等）向けに、簡単チーズレシピをご紹介いたします！