簡単。しめ鯖のマリネ

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

切って混ぜるだけで簡単。おかずが足りない時のもう一品にどうぞ
このレシピの生い立ち
材料は変えますが、昔から作ってます

簡単。しめ鯖のマリネ

切って混ぜるだけで簡単。おかずが足りない時のもう一品にどうぞ
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材料

  1. しめ鯖 1パック
  2. パプリカ 1/2個
  3. 玉ねぎ 1/2玉
  4. サラダ油、酢、砂糖 1:1:1

作り方

  1. 1

    玉ねぎとパプリカはスライスしておきます。しめ鯖は適当な大きさに切ります

  2. 2

    サラダ油と酢と砂糖は混ぜ合わせておきます。その中に❶を入れて混ぜます

  3. 3

    味が馴染むまで冷蔵庫に入れて、1時間位したら皿に盛り付け出来上がり

  4. 4

    ぽんぽこりんさん!つくれぽ有り難う御座います!コロナ前は自宅で飲み会してた時に簡単なんで、沢山作ってました!

  5. 5

    ぽんぽこりんさん。再度つくれぽ有り難う御座います!好評で良かった!具材は他にカニカマやサーモン、レタス他も美味しいですよ

  6. 6

    KBBキッチンさん。つくれぽ有り難う御座います!彩りが綺麗です。赤と緑が自分には無かったですね!

コツ・ポイント

マリネは色んな人が作っているので、今更感はあります。自分は昔から味付けは3種だけ。お好みで量は変えて下さい

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ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
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イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい!今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します!
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