OMNIミンチの4色揚げ
OmniFoods @cook_40299609
サクサクに揚げたOMNIミンチと野菜・豆腐。ご飯ともお酒とも相性抜群！
このレシピの生い立ち
植物性代替食品として誕生したオムニミートは、用途多様で、栄養価が高く、環境にも優しい植物代替肉です。保存料、MSG、遺伝子組み換え原材料が不使用で、カロリーも糖質もオフ。(Created by Cynthia 悠樂煮廚 )
OMNIミンチの4色揚げ
サクサクに揚げたOMNIミンチと野菜・豆腐。ご飯ともお酒とも相性抜群！
このレシピの生い立ち
植物性代替食品として誕生したオムニミートは、用途多様で、栄養価が高く、環境にも優しい植物代替肉です。保存料、MSG、遺伝子組み換え原材料が不使用で、カロリーも糖質もオフ。(Created by Cynthia 悠樂煮廚 )
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤを斜め切りし、ワタを取り除く。なすは0.5cmの斜め切りにし、レッドペッパーも切る。
- 2
木綿豆腐Bを小さい三角形に切る。
- 3
生椎茸、OMNIミンチ、木綿豆腐Aをミキサーでよく混ぜる。
- 4
砂糖、塩、片栗粉、油を加えてさらに混ぜる。
- 5
切っておいた野菜と豆腐を片栗粉でまぶし、OMNIミンチを上に詰める。
- 6
油をフライパンで熱し、黄金色になるまで野菜を揚げる。醤油やチリソースなど、お好みのソースでお召し上がりください。
コツ・ポイント
●冷凍(-18℃以下)保存してください
●冷蔵庫に入れて解凍(8時間以上)してください
●お急ぎの場合は、袋に入ったまま水にさらして1~2時間解凍してください
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