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アラビアータ-レシピのメイン写真

アラビアータ

伊勢醤油本舗
伊勢醤油本舗 @isesyoyu

簡単美味しい!絶品アラビアータ
このレシピの生い立ち
野菜だしの袋を破って使うことで、国産野菜5種類(たまねぎ、にんじん、にんにく、セロリ、キャベツ)の旨みを残すことなく味わえます。

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材料

2人分
  1. ペンネ 150g
  2. ダイストマト缶 1缶
  3. にんにく 2かけ
  4. 赤唐辛子 1本
  5. オリーブオイル 大さじ2杯
  6. 野菜だし 1袋
  7. 塩コショウ 適量
  8. 粉チーズ 適量
  9. 仕上げ用オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    伊勢醤油野菜だしを袋を破って使います。

    • アラビアータ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイル(大さじ2)、つぶしたにんにく、種をとった赤唐辛子を入れ熱します。

  3. 3

    香りがたってきたら、ダイストマト、野菜だし、を袋を破って入れて煮詰め、塩こしょうで味をととのえる。

  4. 4

    ゆでたペンネとよく混ぜ合わせ、粉チーズ、オリーブオイルをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

カリッと焼いたベーコンをプラスするとより美味しくなりおすすめです。お好みで バジリコ などの ハーブ を添えてください。

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伊勢醤油本舗
伊勢醤油本舗 @isesyoyu
2022/11/08 05:22に公開
伊勢醤油本舗の公式キッチンです。伊勢醤油本舗の商品を使ったレシピをご紹介していきます。三重県産の大豆と小麦を原料に仕込んだ「伊勢醤油」をベースに、厳選された原料を使用した商品を取り揃えております。伊勢醤油オンラインショップでは、レシピで使っている商品を販売しておりますので、是非ご覧ください。
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