牡蠣パスタ

お柿ちゃん☆
お柿ちゃん☆ @cook_40314961

牡蠣の風味がソースに混ざり、とても美味しいです!
このレシピの生い立ち
牡蠣の風味がソースに混ざり、とても美味しいです!

牡蠣パスタ

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材料

2人分
  1. オリーブオイル 大さじ2
  2. ニンニク 2片
  3. 牡蠣 100g
  4. 白ワイン 100cc
  5. パスタ 2人分
  6. 万能ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルでニンニクを炒める。

  2. 2

    加熱用牡蠣を加えて、白ワインをかけて蓋をして蒸し焼き。

  3. 3

    茹で上がったパスタを入れて、お皿に盛って、万能ねぎをかけたら出来上がり!

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お柿ちゃん☆
お柿ちゃん☆ @cook_40314961
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お料理大好き!特にワインに合うメニューを探したりアレンジしたりしています。美味しかったレシピを備忘録として残そうと思い、投稿始めました!
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