新鮮な米ぬかでヘルシーマフィンを、作りました。H/Mを使ったので失敗なし！米ぬかを弱火で良く炒ると美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
精米する度にでる米ぬか。炒ると優しい甘みが出て、
ヘルシーで、素朴な美味しさ！
甘味がないので、ジャムやハチミツをかけても美味しいと思います。

もう少し甘味があったら！　という助言により砂糖30gを追加しました。