簡単.ᐟ いちじくはちみつペッパー

そいまる
そいまる @cook_40445940

3分で出来ます。お店の味.ᐟ
・おつまみ
・おもてなしやパーティ
・前菜
・朝食やおやつにも
このレシピの生い立ち
いちじくの青くささが苦手で、甘く美味しく食べたいなあと。

簡単.ᐟ いちじくはちみつペッパー

3分で出来ます。お店の味.ᐟ
・おつまみ
・おもてなしやパーティ
・前菜
・朝食やおやつにも
このレシピの生い立ち
いちじくの青くささが苦手で、甘く美味しく食べたいなあと。

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材料

1-2人分
  1. いちじく 1つ
  2. チーズ(なんでも) 1-2かけら
  3. はちみつ 適量
  4. 粗挽き黒胡椒 適量
  5. 香草(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    いちじくはヘタを切り落とし、皮を剥く。
    くし切りでも輪切りでも乱切りでもOK .ᐟ

  2. 2

    器に盛り、
    ハチミツと粗挽きブラックペッパーをかける。
    チーズはちぎっても切ってもOK .ᐟ

  3. 3

    香草があればおしゃれ。
    (セルフィーユ・タイム・ローズマリーなんでもOK.ᐟ)

  4. 4

    [応用]
    バケットやクラッカーに乗せるとおもてなし料理になります。

コツ・ポイント

黒胡椒は粗挽きがよく合います。
チーズはなんでもOK.ᐟ
・クリームチーズ
・モッツァレラ
・カマンベール
・プロセスチーズ
・ベビーチーズ
癖のあるチーズもよく合います◎
お好きなチーズでどうぞ。

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