辛ラーメン 油そば
辛ラーメンのアレンジレシピ
Twitterで見たので覚書
このレシピの生い立ち
コストコで辛ラーメン大量買いして消費に!
作り方
- 1
鍋に水500ml入れ、沸騰したら
麺とかやくと粉末スープを入れ4分 - 2
①の大さじ1程度の汁を残して
湯切りする - 3
残りの汁、しょうゆ、マヨネーズ、ごま油、にんにくチューブを混ぜる
- 4
ノリを盛り付けて完成★
コツ・ポイント
汁を少し残して麺に吸わせると辛味が残ります
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