ナスとベーコンの和風生スパゲティ

ナスとベーコンの和風生スパゲティ-レシピのメイン写真

ナスとベーコンの和風生スパゲティ

ニューオークボ @cook_40079436

ナスとベーコンの和風生スパゲティです。この時期に美味しくなるナスとしいたけを使った簡単な味付けで美味しく頂ける生パスタ。
このレシピの生い立ち
いつも家にある食材でつくる簡単パスタです。
和風なのでどうな方にも好まれます。
特に秋口のランチにぴったりです。
https://nama-pasta.com/shop/

ナスとベーコンの和風生スパゲティです。この時期に美味しくなるナスとしいたけを使った簡単な味付けで美味しく頂ける生パスタ。
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特に秋口のランチにぴったりです。
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ニューオークボ @cook_40079436

ナスとベーコンの和風生スパゲティです。この時期に美味しくなるナスとしいたけを使った簡単な味付けで美味しく頂ける生パスタ。
このレシピの生い立ち
いつも家にある食材でつくる簡単パスタです。
和風なのでどうな方にも好まれます。
特に秋口のランチにぴったりです。
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ナスとベーコンの和風生スパゲティです。この時期に美味しくなるナスとしいたけを使った簡単な味付けで美味しく頂ける生パスタ。
このレシピの生い立ち
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和風なのでどうな方にも好まれます。
特に秋口のランチにぴったりです。
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材料

2人分

生スパゲティ 2食
ベーコン 100g
ナス 1個
しいたけ 2本
長ネギ 1/2本分
オリーブオイル 50㏄
にんにく 1片
鷹の爪 2
めんつゆ 30㏄
塩コショウ適量

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作り方

1
生スパゲティを3分間茹でる。
2

フライパンにオリーブオイルをひきにんにくと鷹の爪を加えて熱し香りを出します。ベーコンとナスを加え炒めます。
3

しいたけと長ネギを加えて炒めたら塩コショウとめんつゆで味付けをします。
4

茹で上がった生パスタと合えて出来上がりです。

コツ・ポイント

生パスタは茹で上げ直後が美味しいのでフライパンで煽り過ぎないでください。
ソースとの絡みが良いので美味しく出来上がります。

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ニューオークボ @cook_40079436

2021/10/19 08:52に公開

千葉県柏市で約90年前からパスタの製造一途のメーカーです。厳選したカナダ産デュラム小麦のセモリナだけを使用し、素材の持ち味を生かす【伝統×素材製法】によって本当に美味しい生パスタ、冷凍生パスタ、乾燥パスタをつくっています。https://nama-pasta.com/

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