にら玉味噌汁^^
味噌汁は毎日頂きます。翌朝も食べるので量も多めです。
このレシピの生い立ち
味噌汁のレシピを作りました。レシピ作成日20211102
作り方
- 1
にらは、5cmくらいの長さに切る。
- 2
鍋に水とだしを入れ沸騰させる。
- 3
にらを入れる。
-
- 4
味噌を溶き入れる。
- 5
卵を割り水を入れかき混ぜる。
- 6
沸々とした鍋にゆっくり溶き卵を回し入れて完成です。
-
コツ・ポイント
にらは切って冷凍保存したのを使いました。
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