#ガーリックバター醤油パスタ

♡kaosan♡ @cook_40296406
ガーリックバターと醤油の香りが食欲をそそる一品。
簡単に冷蔵庫にある ちょっと残った材料で出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にチョイ残り、使い道に悩んだ野菜を使い
料理を考えるのが好きです。
食品ロスを無くす為 日々考えて作るようにしてます。
#ガーリックバター醤油パスタ
ガーリックバターと醤油の香りが食欲をそそる一品。
簡単に冷蔵庫にある ちょっと残った材料で出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にチョイ残り、使い道に悩んだ野菜を使い
料理を考えるのが好きです。
食品ロスを無くす為 日々考えて作るようにしてます。
作り方
- 1
大きめの鍋で2人前のパスタ麺を茹でます。
パスタ麺の太さはお好みで良し - 2
ガーリック1片 薄くスライスして、キャベツはざく切り 手でちぎっても良し ベーコンは2cmくらいにカット
- 3
オリーブ油でガーリックを炒めて、香りが出てきたら ベーコンを炒め 更にキャベツを炒めます。
- 4
コンソメ・塩胡椒・バターを絡めて味を整えます。
キャベツは炒め過ぎないようにサッと炒めて下さい。 - 5
茹で上がったパスタ麺を④の中に投入して素早く絡めます。
全体的に混ざったら、醤油を回し入れ素早く混ぜ合わせて完成です。
コツ・ポイント
☆キャベツは少しシャキッとしてる方が美味しいです。
☆パスタ麺を投入したら、素早く炒め・絡めるで美味しく出来ますよ。
☆調味料は、お好みで調整して下さい。
いろいろアレンジして作ってみて下さいね。
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