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栄養の宝庫!ドラゴンフルーツの食べ方
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栄養の宝庫!ドラゴンフルーツの食べ方-レシピのメイン写真

栄養の宝庫!ドラゴンフルーツの食べ方

野菜ソムリエmiwa
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege

栄養豊富な南国フルーツ、ドラゴンフルーツの切り方と食べ方です!

このレシピの生い立ち
ドラゴンフルーツはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、高血圧予防、便秘解消などに役立ちます。また、ポリフェノール、アントシアニン、葉酸も含まれており、美容効果抜群!更に解毒作用のあるアルブミンまで含まれているという、ミラクルフルーツです!

栄養豊富な南国フルーツ、ドラゴンフルーツの切り方と食べ方です!

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ドラゴンフルーツはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、高血圧予防、便秘解消などに役立ちます。また、ポリフェノール、アントシアニン、葉酸も含まれており、美容効果抜群!更に解毒作用のあるアルブミンまで含まれているという、ミラクルフルーツです!

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野菜ソムリエmiwa
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege

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ドラゴンフルーツはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、高血圧予防、便秘解消などに役立ちます。また、ポリフェノール、アントシアニン、葉酸も含まれており、美容効果抜群!更に解毒作用のあるアルブミンまで含まれているという、ミラクルフルーツです!

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材料

  • ドラゴンフルーツ 1個
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作り方

  1. 1

    ドラゴンフルーツです。見た目は強烈ですが、皮はスルッと剥け、優しい甘さが特徴のサボテン科の果物です。

    • 栄養の宝庫!ドラゴンフルーツの食べ方作り方1写真
  2. 2

    まず、縦4つに切ります。

    • 栄養の宝庫!ドラゴンフルーツの食べ方作り方2写真
  3. 3

    皮と実の間に指を入れ、皮を剥きます。お尻の方から剥いた方が剝きやすいです。

    • 栄養の宝庫!ドラゴンフルーツの食べ方作り方3写真
  4. 4

    食べやすい大きさに切って、お好みの食べ方でどうぞ♪

    • 栄養の宝庫!ドラゴンフルーツの食べ方作り方4写真
  5. 5

    はちみつとよく合います♪

    • 栄養の宝庫!ドラゴンフルーツの食べ方作り方5写真
  6. 6

    はちみつ+ヨーグルトでも♪「ドラゴンフルーツのはちみつヨーグルト」レシピID : 20422456

    • 栄養の宝庫!ドラゴンフルーツの食べ方作り方6写真

コツ・ポイント

すぐに食べない場合は常温で保存し、食べる1~2時間前に冷やしてください。輸入物は未熟な内に収穫しているため、甘みが薄く感じますが、国産のものは完熟しているのでそのままでも美味しいです。皮は炒め物や揚げ物にして食べられます。

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野菜ソムリエmiwa
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
2021/10/19 02:18に公開
野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介します。出来るだけお家にある調味料で、誰でも簡単に作れるようなレシピ作りを心掛けています。
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このレシピのキーワード

ドラゴンフルーツ

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