押し花クッキーの作り方(基本)

HanaMaruCh @cook_40297026
押し花クッキーの基本の作り方です♪
沢山の方に作って貰えて本当に嬉しく思っています∩^ω^∩
このレシピの生い立ち
ハナマルという名前から お花のクッキーを作りたくて考えました(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
押し花クッキーの作り方(基本)
押し花クッキーの基本の作り方です♪
沢山の方に作って貰えて本当に嬉しく思っています∩^ω^∩
このレシピの生い立ち
ハナマルという名前から お花のクッキーを作りたくて考えました(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
作り方
- 1
バターを白っぽくなるまでハンドミキサーで泡立てたら砂糖を加えて混ぜます
- 2
溶き卵(全卵)を大さじ1加えて混ぜる
- 3
バニラオイルを3滴ほど入れて混ぜます
- 4
ふるった薄力粉を加え、ゴムベラに持ち替えてさっくり混ぜます(捏ねると硬くなってしまいますので注意)
- 5
生地がひとまとまりになってきたらビニール袋を使って畳む様に重ね、そのビニール袋に入れて冷蔵庫で1時間寝かせます
- 6
寝かせた生地を直径1.5cmくらいに全て丸めます(この間にオーブンを170℃に予熱しておきます)
- 7
クッキングシートに真ん中1つ、周りの花びら6個の丸を組み合わせてお花の形を作ります
- 8
透明の容器の底にラップを付けて押します、花形にしたクッキー生地を大体1cm〜1.5cmの厚みにして170℃で15分焼く
- 9
2021/04/17動画投稿しています
https://youtu.be/b2O9i0tVhP0
コツ・ポイント
冷蔵庫で生地を寝かせるとサクッとします♪厚みが均一になる様に押すことです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21996446










