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ナス白だしと生姜煮
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ナス白だしと生姜煮-レシピのメイン写真

ナス白だしと生姜煮

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しゅりたそcooking😋🍽️ @shuritaso_
三重

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材料

  • ナス 2本
  • ♡醤油 小さじ2
  • ♡みりん 大さじ1
  • ♡水 150cc
  • ♡生姜チューブ 2cm
  • ♡白だし 大さじ3.5
  • 鷹の爪 少々
  • 鰹節 お好み
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作り方

  1. 1

    ナス→一口大に切る

  2. 2

    ♡の調味料を合わせておく

  3. 3

    フライパンに油を引いて
    鷹の爪とナスを炒める

  4. 4

    ナスに焼き目がついてきたら
    合わせて置いた調味料を入れ
    弱火で5分煮て
    ナスに味が染みてたら完成

    • ナス白だしと生姜煮作り方4写真
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しゅりたそcooking😋🍽️
しゅりたそcooking😋🍽️ @shuritaso_
2021/10/28 09:27に公開
三重
初めまして(^^)/私は、0歳 1歳半 4歳 9歳のお母ちゃん👩🏻✨🐔鶏もも肉🐔鶏むね肉🐔鶏ササミ🐷豚バラ🐷豚ひき肉を中心に料理してます🍳follow👀いいね👍コメント📝つくれぽ💯ありがとうございます😊💓
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なす かつお節 トウガラシ

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