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ナス白だしと生姜煮
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ナス白だしと生姜煮-レシピのメイン写真

ナス白だしと生姜煮

しゅりたそ(4kidsママ)👩🏽💕
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三重

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材料

  1. ナス 2本
  2. ♡醤油 小さじ2
  3. ♡みりん 大さじ1
  4. ♡水 150cc
  5. ♡生姜チューブ 2cm
  6. ♡白だし 大さじ3.5
  7. 鷹の爪 少々
  8. 鰹節 お好み
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作り方

  1. 1

    ナス→一口大に切る

  2. 2

    ♡の調味料を合わせておく

  3. 3

    フライパンに油を引いて
    鷹の爪とナスを炒める

  4. 4

    ナスに焼き目がついてきたら
    合わせて置いた調味料を入れ
    弱火で５分煮て
    ナスに味が染みてたら完成

    • ナス白だしと生姜煮作り方4写真
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しゅりたそ(4kidsママ)👩🏽💕
しゅりたそ(4kidsママ)👩🏽💕 @shuritaso_
2021/10/28 09:27に公開
三重
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