マカロニを表記時間−1分で茹でる

玉ねぎを薄くスライス
ベーコンを千切りし
レンジで2分チンする

小鍋に、小麦粉と牛乳とバターを入れ混ぜながら火をつける

とろみがついてきたら、
チーズを加えてレンジで温めた玉ねぎとベーコンを合流させる

バター、ベーコン、チーズの塩味が加わったソースの味をみて
足りなかった場合は塩胡椒で整える

味が決まってからマカロニを加える