柿と生ハムクリチ
女子大生みさぴ @cook_40296906
柿の甘さと、生ハムの塩気とクリームチーズの濃厚さが絶妙にマッチします！白ワインと一緒にどうぞ！
このレシピの生い立ち
柿を焼くと美味しいと聞いたので、柿に合いそうなチーズと生ハムを合わせてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
柿を皮付きのまま12等分程にくし切りする。(種もとる)
- 2
耐熱容器や天板に柿を並べて、塩を振りオーブントースターで10分焼く
- 3
お皿に柿を並べ、生ハム、クリームチーズを乗せる
- 4
ブラックペッパーと、バルサミコ酢をかけて完成
コツ・ポイント
じっくりオーブントースター火を通すことで、トロトロで甘〜い柿になります！
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