もやしと挽肉炒め

MiYuchan58
MiYuchan58 @cook_40303937

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もやしと挽肉炒め

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材料

2人分
  1. 牛豚ミンチ 200g
  2. もやし 1袋
  3. 溶き卵 2個分
  4. ●調味料
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    牛豚ミンチをフライパンで炒める

  2. 2

    火が通ったらもやしを入れてさらに炒める

  3. 3

    調味料をいれて少し煮る

  4. 4

    溶き卵をいれてお好きな火加減まで煮たら完成

コツ・ポイント

もやしの消費料理です
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