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青菜とベーコンのトマトクリームパスタ
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青菜とベーコンのトマトクリームパスタ-レシピのメイン写真

青菜とベーコンのトマトクリームパスタ

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

オレガノ香る☆青菜とベーコンのトマトクリームパスタです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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チビももちゃん♥️
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材料

2人前
  • パスタ(1.5㎜) 300g
  • ほうれん草 2分の1束
  • ベーコン 70g
  • ホールトマト 2分の1缶
  • ニンニク 2片
  • 白ワイン 50mL
  • ●茹で汁 お玉1杯
  • ●生クリーム 100mL
  • ●原塩 小さじ1
  • ●乾燥オレガノ 小さじ2分の1
  • ●パセリ(みじん切り) 2分の1束
  • ☆ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
  • ☆粉チーズ 適量
  • ☆EXオイル(高品質) 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを敷き、みじん切りのニンニクを入れ、炒め、香りを出します。

    • 青菜とベーコンのトマトクリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    1に適度な大きさに切ったベーコンを加え、炒めます。

    • 青菜とベーコンのトマトクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    2にホールトマトを入れ、軽く水分を飛ばします。

    • 青菜とベーコンのトマトクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    3に白ワインを入れ、蓋をして、3分煮込みます。

    • 青菜とベーコンのトマトクリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    4に●、下茹でして、適度な大きさに切ったほうれん草を入れ、一煮立ちして、ソースを完成させます。

    • 青菜とベーコンのトマトクリームパスタ作り方5写真
  6. 6

    5に茹で上がったパスタを入れ、絡めます。

    • 青菜とベーコンのトマトクリームパスタ作り方6写真
  7. 7

    皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆

    • 青菜とベーコンのトマトクリームパスタ作り方7写真

コツ・ポイント

ホールトマトはあまり煮込みすぎない事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2021/10/21 10:54に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨2026.6.5 クックパッドパートナープログラム パートナー認定学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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トマトクリームパスタ パスタ トマト缶 ベーコン ほうれん草 生クリーム にんにく

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