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ハロウィン☆おばけグラタン
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ハロウィン☆おばけグラタン-レシピのメイン写真

ハロウィン☆おばけグラタン

クックりんご☆
クックりんご☆ @cook_40155433

かぼちゃで簡単おばけグラタン。

このレシピの生い立ち
ハロウィンらしいメニューを作りたかったのでパンプキングラタンにしました。

かぼちゃで簡単おばけグラタン。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 半分
  2. チーズ 適量
  3. 鶏肉 100g
  4. 玉ねぎ 半分
  5. 牛乳 250cc
  6. 小麦粉 大さじ1
  7. バター 15g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの種やワタを取る。

  2. 2

    ラップでくるみ、電子レンジで約5分加熱する。(かぼちゃの大きさによって調整してください)

  3. 3

    加熱している間にバターで玉ねぎと1口大にした鶏肉をフライパンで炒める。

  4. 4

    火が通ったら小麦粉を入れて炒める。

  5. 5

    牛乳を少しずつ入れながら、トロリとするまで加熱する。

  6. 6

    加熱したかぼちゃをスプーンなどを使って中身と皮を分ける。中身は1口大の大きさにする。(皮が破れないように注意)

  7. 7

    皮の部分をハサミで顔の形に切る。

  8. 8

    5とかぼちゃを耐熱皿に入れ、チーズをかける。

  9. 9

    オーブンで焦げ目が付くまで焼く。

  10. 10

    皮で作った顔を乗せてできあがり。

  11. 11

    レシピID:21992214
    おばけバーガーのレシピもあります。

コツ・ポイント

顔を作るときにかぼちゃの皮が柔らかいので、破れないように注意してください。

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クックりんご☆
クックりんご☆ @cook_40155433
2021/10/25 14:37に公開

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