へたらない！ミルキーで濃厚固め生クリーム

Name: へたらない！ミルキーで濃厚固め生クリーム
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生クリーム（脂肪分35%） 100ml; ミルキー 20粒

パンダワンタン @cook_40094861

材料2つ！ミルキーと生クリームでダレない硬め生クリーム！味も濃厚！ハーゲンダッツのアイスを初めて食べた時と衝撃♪
このレシピの生い立ち
マカロンに絞りやすい、生クリームを使ったクリームを作りたくて♪

へたらない！ミルキーで濃厚固め生クリーム

パンダワンタン @cook_40094861

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材料

生クリーム（脂肪分35%） 100ml
ミルキー 20粒

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作り方

1
【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/OHtSZRdUBaE
2

鍋に生クリーム（脂肪分35%）100mlを入れる
3

ミルキー20粒も鍋に入れる
4

中火にかけて一煮立ちさせる（たまに、軽く揺すって混ぜる！）
5

弱火にして3分間煮込む
6

金属のボウルに移し氷水で冷やしながら、5分間泡立てる（ハンドミキサー：高速 / 5分程度）
7

星口金の絞り袋に入れれば完成
8
【YouTubeやっています】見てね♫
https://www.youtube.com/c/Pandawantan

コツ・ポイント

冷やすときは金属のボウルで！！

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つくれぽ

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パンダワンタン @cook_40094861

2021/09/27 14:22に公開

夫婦で色々な料理・お菓子作りを動画に撮り、YouTubeにUPしています٩(ˊᗜˋ*)وよろしくお願いします♪【YouTube】https://www.youtube.com/c/PandaWantan【インスタ】https://www.instagram.com/pandawantan/【ブログ】https://ameblo.jp/pandawantan/

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