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超簡単♡ホクホクむかごご飯
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超簡単♡ホクホクむかごご飯-レシピのメイン写真

超簡単♡ホクホクむかごご飯

ひろこごはん
ひろこごはん @cook_40296332

むかごは秋の味覚!見つけたら、ぜひ作ってみてください。簡単ですが、ホックホクで美味しいよん♪
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりのむかごを簡単に美味しく食べる方法です♡

むかごは秋の味覚!見つけたら、ぜひ作ってみてください。簡単ですが、ホックホクで美味しいよん♪
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ひろこごはん
ひろこごはん @cook_40296332

むかごは秋の味覚!見つけたら、ぜひ作ってみてください。簡単ですが、ホックホクで美味しいよん♪
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栄養たっぷりのむかごを簡単に美味しく食べる方法です♡

むかごは秋の味覚!見つけたら、ぜひ作ってみてください。簡単ですが、ホックホクで美味しいよん♪
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材料

  • お米 2合
  • むかご 1カップ
  • 塩 小さじ1/4
  • 卵黄
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作り方

  1. 1

    むかごが売っていたら買ってください。

    • 超簡単♡ホクホクむかごご飯作り方1写真
  2. 2

    お米を研いで普通の水かげんに浸水します。

    • 超簡単♡ホクホクむかごご飯作り方2写真
  3. 3

    むかごは米のとぎ汁で洗ってください。汚れが、よく落ちます。最後はさっと水洗いしてね。

    • 超簡単♡ホクホクむかごご飯作り方3写真
  4. 4

    水気を拭き取ります。

    • 超簡単♡ホクホクむかごご飯作り方4写真
  5. 5

    ごはんの上にむかごを乗せて、塩を小さじ1/4くらい入れてください。

    • 超簡単♡ホクホクむかごご飯作り方5写真
  6. 6

    普通に炊けば出来上がりです♡

    • 超簡単♡ホクホクむかごご飯作り方6写真
  7. 7

    そのままでも卵を乗せても美味しいです♡

    • 超簡単♡ホクホクむかごご飯作り方7写真

コツ・ポイント

大好物のむかごが売っていたので!コツは特にありません。ただ、ごはんに乗せて炊くだけ!

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ひろこごはん
ひろこごはん @cook_40296332
2021/10/25 08:17に公開
家庭食育塾廣瀬というお料理教室を主宰しています。心と体と環境に優しいお料理をお教えしています。どんな小さな事でも、お役に立つ事を、こちらでお伝えできたらと思います。食育インストラクター1級Gold、食育インストラクター試験委託校、全国料理学校協会加盟校:頂いたつくれは感謝を込めてインスタでご紹介させて頂いています(^^) Instagram:hiro2ko_kitchen/
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このレシピのキーワード

ご飯 卵黄 米

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