かんたん洋風おじや
まついちかず @cook_40128050
体にやさしい、食べやすくて美味しい洋風リゾットです。
このレシピの生い立ち
最小限の材料と冷蔵庫の残り物で簡単に作れる洋風おじやのレシピを考えました。
かんたん洋風おじや
体にやさしい、食べやすくて美味しい洋風リゾットです。
このレシピの生い立ち
最小限の材料と冷蔵庫の残り物で簡単に作れる洋風おじやのレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
熱した鍋にバターを入れて溶かす。
-
- 2
みじん切りにした玉ねぎを炒める。
-
- 3
水を加える。
-
- 4
洋風スープの素、しょうがチューブ、にんにくチューブを加える。
-
- 5
スジを取り、細かくカットした鳥ささみ肉を加える。煮立ったら丁寧にアクを取り除く。
-
- 6
冷やご飯を加える。
-
- 7
塩コショウを加えて味を調える。
-
- 8
火を止め、溶き卵を加えて混ぜる。
-
- 9
器に入れ、きざみネギをかけて完成。
-
コツ・ポイント
事前に材料を用意したら、調理はサッと手早く行う。
玉ねぎはじっくり炒める。
鳥ささみ肉の代わりに鳥ミンチ肉を使えば、こってりコクが出る。
最後にお好みで、もみのりやすりごま、一味唐辛子をかけても良い。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21997870
