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レンジで簡単♪もやしの肉みそ塩昆布
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レンジで簡単♪もやしの肉みそ塩昆布-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪もやしの肉みそ塩昆布

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

もやしの食感と肉味噌の旨味、塩昆布の組み合わせが美味しいレンジで簡単に作れる副菜レシピ♪
あと1品作りたいときに是非✨
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我が家の副菜レシピ

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. ひき肉(レシピは牛豚合い挽き) 100g
  3. A.オイスターソース.酒 各小さじ1
  4. A.味噌 小さじ1/2
  5. 塩昆布 8g
  6. ごま油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    ◎もやしは根の長いものは切り取り、よく洗ってしっかり水気をきる。

  2. 2

    耐熱ボウルにひき肉とAの調味料を入れて、ふんわりラップをかけたらレンジ600w1分加熱して混ぜる。

    • レンジで簡単♪もやしの肉みそ塩昆布作り方2写真
  3. 3

    赤身が無くなるまで30秒ずつ追加加熱して混ぜるを繰り返す。
    もやしを加えてふんわりラップをかけて600w2分加熱する。

    • レンジで簡単♪もやしの肉みそ塩昆布作り方3写真
  4. 4

    もやしが少ししんなりして加熱できたら、塩昆布とごま油を加えて和える。

    • レンジで簡単♪もやしの肉みそ塩昆布作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付ける。

    • レンジで簡単♪もやしの肉みそ塩昆布作り方5写真

コツ・ポイント

☆もやしはよく洗って臭みを取り除きます。新鮮なものを使用して下さい。

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2021/10/26 15:46に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21998052
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