もちもち♪チーズいももち
ヤミネコ @cook_40068711
生地はもちもち！チーズはとろける！
簡単に作れるチーズいももちです☻
このレシピの生い立ち
じゃがいもが余っていたので、気になっていたチーズいももちを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて1cm角くらいに切り、耐熱ボウルに入れて柔らかくなるまで温めます。（例:500wで10分）
- 2
火傷をしないよう気をつけながらフォークでじゃがいもを潰します。
- 3
②に塩こしょうと片栗粉を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4
スライスチーズを1cm角くらいに切り、2~3枚重ねておきます。
- 5
生地をお好みのサイズに分け、重ねたスライスチーズを真ん中に入れて丸く形成します。
- 6
フライパンにバターを熱し、形成したいももちを並べて両面に焼目がつくまで焼きます。
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- 7
お好みでケチャプを付けて食べても美味しいです！
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- 8
トップ10入りありがとうございます(*´ｰ`*)
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コツ・ポイント
じゃがいもはしっかりと潰した方が形成しやすいです！
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