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サーモンのガーリックオニオンソースがけ
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サーモンのガーリックオニオンソースがけ-レシピのメイン写真

サーモンのガーリックオニオンソースがけ

○レモン○
○レモン○ @cook_40288619

ほろほろパリパリサーモンに玉ねぎソースがよく合います！！

このレシピの生い立ち
サーモンを使ってオシャレにしたくて！（笑）

ほろほろパリパリサーモンに玉ねぎソースがよく合います！！

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サーモンのガーリックオニオンソースがけ

○レモン○
○レモン○ @cook_40288619

ほろほろパリパリサーモンに玉ねぎソースがよく合います！！

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材料

  • サーモン 4切れ
  • 玉ねぎ 1玉
  • オリーブオイル 30cc
  • ○醤油 大さじ2
  • ○みりん 大さじ1
  • ○ニンニク 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして、オリーブオイルでチャツネします。

  2. 2

    ○を入れて煮詰めます。

  3. 3

    サーモンはグリルで焼いて、【2】のソースをかけたら完成！！

コツ・ポイント

サーモンは弱火でじっくり火を通し、最後に皮面をバーナーで炙ると、
身はほろほろ、皮はパリパリの食感を生み出せます♪

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○レモン○
○レモン○ @cook_40288619
2021/10/28 11:15に公開

このレシピのキーワード

サーモン にんにく 玉ねぎ

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