ジュニアプロテインドーナツ 1歳 離乳食
強力粉、白玉粉、ジュニアプロテイン消費に！
私はアストリションのジュニアプロテイン（ココア味）を使いました。
このレシピの生い立ち
離乳食を食べない1歳の我が子に少しでも栄養を、と作ってみました。
ジュニアプロテインは食品なので、何歳から食べても大丈夫とメーカーは説明していますが、小さいお子様に与えるときは様子を見ながら与えて下さい。もちもち食感でこぼさず食べられます。
ジュニアプロテインドーナツ 1歳 離乳食
強力粉、白玉粉、ジュニアプロテイン消費に！
私はアストリションのジュニアプロテイン（ココア味）を使いました。
このレシピの生い立ち
離乳食を食べない1歳の我が子に少しでも栄養を、と作ってみました。
ジュニアプロテインは食品なので、何歳から食べても大丈夫とメーカーは説明していますが、小さいお子様に与えるときは様子を見ながら与えて下さい。もちもち食感でこぼさず食べられます。
アプリでひらく作り方
- 1
バター、卵を常温にしておく
バターはレンチンもOK（溶かさずマヨネーズ程度のゆるさに）
卵は殻のまま熱湯で温めてもOK - 2
大きめのボウルでバターとラカントS（砂糖）をしっかり練り混ぜる
- 3
2に卵を入れてしっかり混ぜる
- 4
2とは別の容器（レンジ可のお椀推奨）に豆乳を入れ、500wで30秒レンジにかける
- 5
白玉粉（大きめのかたまりは袋の中で潰しておく）を4で温めた豆乳の中に入れてダマがなくなるまで混ぜる
- 6
2のボウルに強力粉、プロテイン、ベーキングパウダー、5で混ぜた白玉粉と豆乳を全て入れ、しっかり混ぜる
- 7
オーブンを200度で予熱しておく
- 8
ドーナツ型に流し込む
（絞り袋に入れてやると楽、型にスプーン等で直接入れてもOK） - 9
予熱が完了したら、オーブン温度を190度設定し15分焼く
- 10
完成！
コツ・ポイント
プロテインを入れるとどうしてもモソモソになりがちですが、白玉粉を入れてるので少しモチモチになります。
でもやっぱりちょっと口に残る感はある…
使用するプロテインによっては甘さが変わってしまうので、砂糖の量はお好みで調節してください。
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