簡単・節約！我が家のキャベたま焼き
キャベツたっぷりのヘルシーおかずです♪カットキャベツで超簡単(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
野菜が足りないな～と思うときに、しばしば作るキャベたま焼きです♪我が家はカットキャベツに本当に助けてもらっています(*^^)v
簡単・節約！我が家のキャベたま焼き
キャベツたっぷりのヘルシーおかずです♪カットキャベツで超簡単(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
野菜が足りないな～と思うときに、しばしば作るキャベたま焼きです♪我が家はカットキャベツに本当に助けてもらっています(*^^)v
作り方
- 1
市販のカットキャベツを使用しました！
※カットキャベツの代わりに、キャベツ1/4玉を千切りにしても◎◎ -
- 2
大きめのボウルに卵を割り入れ、和風顆粒だしを加えて混ぜ合わせておきます。
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- 3
カットキャベツを②に投入し、全体に卵が絡むようによく混ぜ合わせてください。
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- 4
フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、一気に③を入れて焼いてください。
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- 5
周りが焼けてきたら、いよいよ裏返します！
まず、キャベツが隠れる位の大きさの皿を被せます。 -
- 6
皿を手で押さえながらフライパンを裏返し、一旦皿に移します。
-
- 7
スライドさせながらそのままフライパンに戻し、片面もしっかり焼いたら完成です♪
-
- 8
大きめの皿に取り、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしをかけてどうぞ！！
-
- 9
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- 11
2023.9.27
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ありがとうございます！！ -
コツ・ポイント
※キャベツを裏返すときは面倒でも一度皿に移すと、型崩れしません！
※カットキャベツを使用していますが、時間に余裕があればキャベツ1/4個を千切りにしてから使用すると更に安上がりです！
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