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豆乳×牛乳で★簡単クラムチャウダー
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豆乳×牛乳で★簡単クラムチャウダー-レシピのメイン写真

豆乳×牛乳で★簡単クラムチャウダー

_ayana_
_ayana_ @cook_40299486

好きな具材で簡単にクラムチャウダー★
バター、生クリーム不使用！豆乳でヘルシー♪
このレシピの生い立ち
肌寒くなってきたので食べたくなって(ˆoˆ)

好きな具材で簡単にクラムチャウダー★
バター、生クリーム不使用！豆乳でヘルシー♪
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豆乳×牛乳で★簡単クラムチャウダー

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_ayana_ @cook_40299486

好きな具材で簡単にクラムチャウダー★
バター、生クリーム不使用！豆乳でヘルシー♪
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肌寒くなってきたので食べたくなって(ˆoˆ)

好きな具材で簡単にクラムチャウダー★
バター、生クリーム不使用！豆乳でヘルシー♪
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材料

約4人分
  1. あさり(むき身冷凍) 230g
  2. 玉ねぎ 小2玉
  3. ベーコン(ブロック) 1個(170g)
  4. じゃがいも 2個
  5. 豆乳 200cc
  6. 牛乳 200cc
  7. 水 300cc
  8. コンソメ 大さじ1
  9. めんつゆ 大さじ1
  10. 塩胡椒 適量
  11. 小麦粉 大さじ2
  12. パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    あさり以外の具材は
    食べやすい大きさに切り、
    オリーブオイルで炒める

    • 豆乳×牛乳で★簡単クラムチャウダー作り方1写真
  2. 2

    具材がしんなりしてきたら
    小麦粉を加えて
    粉っぽさがなくなるまで混ぜる

    • 豆乳×牛乳で★簡単クラムチャウダー作り方2写真
  3. 3

    ②に豆乳、牛乳、水、調味料と
    あさりを入れる

    • 豆乳×牛乳で★簡単クラムチャウダー作り方3写真
  4. 4

    コトコト弱火で煮て
    じゃがいもや玉ねぎが
    柔らかくなれば完成！

    • 豆乳×牛乳で★簡単クラムチャウダー作り方4写真

コツ・ポイント

きのこや人参など
お好きな具材で！

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_ayana_
_ayana_ @cook_40299486
2021/10/08 11:16に公開

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