ブルーベリーのカッサータ❤️❤️
⭐️COOK81⭐️ @cook_40305896
アントシアニンで瞳キラキラ✨✨カッサータ
このレシピの生い立ち
ど甘い市販のアイスより甘さ調整できるので手作りギルトフリーアイスクリームのストックが夏場は必須です。
ブルーベリーのカッサータ❤️❤️
アントシアニンで瞳キラキラ✨✨カッサータ
このレシピの生い立ち
ど甘い市販のアイスより甘さ調整できるので手作りギルトフリーアイスクリームのストックが夏場は必須です。
作り方
- 1
てんさいとう入れた生クリームをモッタリするぐらい泡立てる。
そこにマスカルポーネチーズを3回ぐらいに分けて混ぜ合わせる。 - 2
クッキングシートひいたパットにクリームひいて次にブルーベリージャムをサンドして、またクリームで被います。
好きにサンド！ - 3
冷凍庫でオネンネさせます。
はい、完全〜❤️
コツ・ポイント
できたカッサータは食べる分カットしたあと、数分置いてから食べるのがクリーミーでベストです。
私は、手作りブルーベリージャム使用しましたが、市販のジャムでも良いですよ！！
甘さは好きに調整してね〜(^｡^)！！
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