ズッキーニ・トマト・ブルーチーズのサラダ
✨検索トップ10入りレシピ✨
ブルーチーズを使った大人味❤夏野菜がこんなに美味しくなる❗”見せる”おうちカフェシリーズ。
このレシピの生い立ち
メイン料理は毎日違うものを考えるのに、サラダは毎回後回し。ヘタをするとレタス→キャベツ→ほうれん草のベースにトマト櫛切りプラスアルファ。時間が無くなってドレッシングは買ったもの(汗)…
そこで一念発起❗レストラン風の夏サラダを考えました❤
ズッキーニ・トマト・ブルーチーズのサラダ
✨検索トップ10入りレシピ✨
ブルーチーズを使った大人味❤夏野菜がこんなに美味しくなる❗”見せる”おうちカフェシリーズ。
このレシピの生い立ち
メイン料理は毎日違うものを考えるのに、サラダは毎回後回し。ヘタをするとレタス→キャベツ→ほうれん草のベースにトマト櫛切りプラスアルファ。時間が無くなってドレッシングは買ったもの(汗)…
そこで一念発起❗レストラン風の夏サラダを考えました❤
アプリでひらく作り方
- 1
火を入れることが多いズッキーニ。薄切りにして生で食べてみましょう❗
トマトは1/4に切って、それを薄くスライスします。
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- 2
丸いガラスの器にトマトとズッキーニを交互に重ねていきましょう。
器の大きさや重ね具合により量が変わるので柔軟に対応を❤
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- 3
中央に刻んだカイワレを詰めます。
上にブルーチーズを万遍なく散らし、オリーブ油・レモン汁をかけ回し冷蔵庫でよく冷やして。 -
- 4
味が足りない人ように、追いドレッシングも作っておきましょう。
玉葱はおろし器ですり、残りの調味料をあわせるだけ。
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- 5
ブルーチーズは塩気が強いので、塩代わりに利用しました。
薄緑色の追いドレッシングは初夏の味✨さっぱりと食べ易いですよ❗
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- 6
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- 7
【メイン案】
メガバーグ
ID : 20797676
稲荷
ID : 20987917
ディップ
ID : 21894047 -
- 8
♥️♥️御礼♥️♥️
2021年7月、「ブルーチーズ」の人気検索でトップ10入りしました✨皆様ありがとうございました❗
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コツ・ポイント
●ブルーチーズを塩代わりに。濃厚な味と香りの大人味のサラダはお酒にもあいます✨
●「追いドレッシング」は、レモン汁→お酢に、胡椒→柚子胡椒に、ブルーチーズ→塩かえてもOK❗
●擦った玉葱は輪切りより沢山食べちゃいます❗血液サラサラ効果✨
つくれぽ
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