プロテインゼリーで*モーニングボウル

わらし @warathy11
プロテインをゼリーで固め、フルーツと一緒に取り入れやすく。朝食にも。
このレシピの生い立ち
種類、メーカー等気になるけど知らないことも多いプロテイン。家族のものをちょっと拝借して作りました。ライトユーザーにも手が出しやすいものを試みました。
プロテインゼリーで*モーニングボウル
プロテインをゼリーで固め、フルーツと一緒に取り入れやすく。朝食にも。
このレシピの生い立ち
種類、メーカー等気になるけど知らないことも多いプロテイン。家族のものをちょっと拝借して作りました。ライトユーザーにも手が出しやすいものを試みました。
作り方
- 1
300ml分のプロテインパウダーを容器に入れ、水(または牛乳等)とよく混ぜて溶かす。シェイカーが便利。
- 2
ゼラチンと水を混ぜ、レンジで20秒ほど加熱する。かき混ぜて1の容器に加え、すぐに混ぜ合わせる。
- 3
器に1/2ずつ注ぐ。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
- 4
注いだ後に泡をスプーンで出来るだけとっておくと表面がざらつかない。
- 5
バナナ、ブルーベリー、グラノーラなどをお好みでのせ、はちみつをかけて出来上がり。
- 6
プロテインの種類で甘さの感じ方が変わるので、はちみつの量を調整してください。
コツ・ポイント
種類は問わず、300mlをつくる分量でプロテインパウダーを入れてください。ゼラチンを溶かしやすくするため、水は常温のものを。カフェオレ、ココア味が作りやすいと思いますが、お好みを試してみて下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21999288








