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ハロウィンに☆揚げずに南瓜スイート春巻♪
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ハロウィンに☆揚げずに南瓜スイート春巻♪-レシピのメイン写真

ハロウィンに☆揚げずに南瓜スイート春巻♪

stone37
stone37 @cook_40459976

春巻の皮でお芋を包み、サクサクに揚げ焼きしました。バニラアイスを添えて召し上がれ♪

このレシピの生い立ち
ハロウィンが近いのでかぼちゃの使ったスイーツを作ろうと思い作りました！

春巻の皮でお芋を包み、サクサクに揚げ焼きしました。バニラアイスを添えて召し上がれ♪

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春巻の皮でお芋を包み、サクサクに揚げ焼きしました。バニラアイスを添えて召し上がれ♪

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材料

3〜4人分
  1. かぼちゃ ４分の1
  2. クリームチーズ 30g
  3. 蜂蜜またはメープルシロップ 大さじ2〜3
  4. レーズン 30g
  5. 春巻の皮 5枚
  6. バニラアイス お好みで
  7. 小麦粉 適量
  8. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮をむきざく切りにし、ボウルにかぼちゃをれてラップをかけてレンジで600wで5分温める。

  2. 2

    ラップをとり、かぼちゃを潰す。そこにクリームチーズと蜂蜜またはメープルシロップを入れかぼちゃに馴染むまで混ぜる。

    • ハロウィンに☆揚げずに南瓜スイート春巻♪作り方2写真
  3. 3

    そこにレーズンを入れて混ぜる。

    • ハロウィンに☆揚げずに南瓜スイート春巻♪作り方3写真
  4. 4

    粗熱がとれたら春巻の皮で巻く(今回は斜め半分に切り使用)

    • ハロウィンに☆揚げずに南瓜スイート春巻♪作り方4写真
  5. 5

    巻終わりに水溶き小麦粉でしっかりとめる

    • ハロウィンに☆揚げずに南瓜スイート春巻♪作り方5写真
  6. 6

    表面にオリーブオイルを塗り、きつね色になるまでトースター又はフライパンで焼く。

    • ハロウィンに☆揚げずに南瓜スイート春巻♪作り方6写真
  7. 7

    バニラアイスを添えて召し上がれ♪

    • ハロウィンに☆揚げずに南瓜スイート春巻♪作り方7写真

コツ・ポイント

かぼちゃが熱いうちにクリームチーズを入れてマッシュさせることです♪

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stone37
stone37 @cook_40459976
2021/10/10 12:00に公開
料理好きの小学生です♪ 料理をもっと上手くなるために頑張ります！
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