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ｱﾎﾞｶﾄﾞとﾁｰｽﾞの豚肉巻き
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ｱﾎﾞｶﾄﾞとﾁｰｽﾞの豚肉巻き-レシピのメイン写真

ｱﾎﾞｶﾄﾞとﾁｰｽﾞの豚肉巻き

高橋らくじ
高橋らくじ @cook_40098687

ﾊﾛｳｨﾝﾊﾟｰﾃｨにも!!柔らか美味しぃｼﾝﾌﾟﾙﾚｼﾋﾟ!!
このレシピの生い立ち
海外映画のﾊﾟｰﾃｨｰのｼｰﾝとかで用意されてる

何か分からないけど美味しそうな食べ物に寄せてみました。

簡単な割にはｺﾞｰｼﾞｬｽ!!!

ﾊﾛｳｨﾝﾊﾟｰﾃｨにも!!柔らか美味しぃｼﾝﾌﾟﾙﾚｼﾋﾟ!!
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海外映画のﾊﾟｰﾃｨｰのｼｰﾝとかで用意されてる

何か分からないけど美味しそうな食べ物に寄せてみました。

簡単な割にはｺﾞｰｼﾞｬｽ!!!

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ｱﾎﾞｶﾄﾞとﾁｰｽﾞの豚肉巻き

高橋らくじ
高橋らくじ @cook_40098687

ﾊﾛｳｨﾝﾊﾟｰﾃｨにも!!柔らか美味しぃｼﾝﾌﾟﾙﾚｼﾋﾟ!!
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海外映画のﾊﾟｰﾃｨｰのｼｰﾝとかで用意されてる

何か分からないけど美味しそうな食べ物に寄せてみました。

簡単な割にはｺﾞｰｼﾞｬｽ!!!

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簡単な割にはｺﾞｰｼﾞｬｽ!!!

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材料

2人分
  • 薄切り豚肉 8枚くらい
  • ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ 2枚
  • ｱﾎﾞｶﾄﾞ 1個
  • 塩コショウ 適宜
  • ガーリックパウダー 適宜
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作り方

  1. 1

    ｱﾎﾞｶﾄﾞ→皮と種をとって8つ切り

    ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ→４つ切り

    豚肉→伸ばしておく

  2. 2

    豚肉の上にｱﾎﾞｶﾄﾞとﾁｰｽﾞを載せて適当に巻いて

    片面に塩コショウとガーリックパウダーをする

    具材は透けてて良し

  3. 3

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を薄くしく

    先程巻いたものを並べて中火にかける

  4. 4

    焼き目が付いたら裏返して蓋をして火を止める

    そのまま10分程度放置したら完成です

コツ・ポイント

巻きに使う肉は1重巻きで充分、少ない方が柔らかくて美味しい!!

ﾁｰｽﾞが漏れでてくることと思いますが余熱で低温調理なので基本的に大丈夫です。

むしろﾍﾗ等でかき集め…

ﾁｰｽﾞｿｰｽっぽくかけられます!!!

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高橋らくじ
高橋らくじ @cook_40098687
2021/10/04 09:49に公開
らくじのB面クッキング♪簡単 手軽で おいしくてからだにいいレシピを日々考案中です！
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このレシピのキーワード

肉巻き アボカド 豚薄切り肉 スライスチーズ

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