濃厚たらこクリームパスタ
ベシャメルのひと手間がパスタを美味しくします!
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ロシアスーパーでたらこをGETしたので
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ロシアスーパーでたらこをGETしたので
パスタを茹でている間にフライパンにバターを入れ中火で加熱し、溶けたら火を止める
小麦粉を入れて泡立て器で混ぜたら少し牛乳を入れてよく混ぜる
完全に混ざったら残りの牛乳を少しずつ混ぜながら入れ、中火で加熱し、とろみが出てきたら大きめの器にうつして、たらこを投入
茹であがったパスタも投入し、よく混ぜて皿に盛り、刻み海苔をのせて完成
たらこはパスタを入れる直前に入れるのがおすすめです
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