混ぜるだけ☆切干大根の洋風デリサラダ
Sakiko___ @cook_40327069
混ぜるだけでとても簡単な栄養満点のサラダです♪
セロリの香りもさっぱりとしていて食べやすいです。
このレシピの生い立ち
切り干し大根が余っていたので…♪
混ぜるだけ☆切干大根の洋風デリサラダ
混ぜるだけでとても簡単な栄養満点のサラダです♪
セロリの香りもさっぱりとしていて食べやすいです。
このレシピの生い立ち
切り干し大根が余っていたので…♪
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を10分程度、水に戻すして水気を絞る。(芯がまだ残っていたら水に戻す時間を長くする)
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- 2
切り干しを水に戻してる間に野菜を切る。
パプリカを1cm程度の角切りにする。 -
- 3
セロリの葉を小さく刻む。(今回はセロリの葉しかなかったので葉を使いましたが、セロリの茎でも大丈夫です♪)
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- 4
①〜③の材料と豆の水煮をボウルに入れる。
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- 5
ツナ缶の油を切り、④のボウルに入れる。
- 6
砂糖を小さじ1、④のボウルに入れる。
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- 7
塩を小さじ1/2、④のボウルに入れる。
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- 8
米酢を小さじ1、④のボウルに入れる。
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- 9
マヨネーズを大さじ2、④のボウルに入れる。
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- 10
粉チーズも小さじ1、④のボウルに入れる。
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- 11
ケチャップを小さじ1/2、④のボウルに入れる。
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- 12
胡椒をお好みの量、④のボウルに入れる。
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- 13
食べる前にトマトをお好みで添えて完成です♪
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コツ・ポイント
切り干しの水気をきちんと絞ると、後から水っぽくならないのできちんと絞ってくださいね♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21999952
