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ズッキーニのナムル
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ズッキーニのナムル-レシピのメイン写真

ズッキーニのナムル

0618me
0618me @cook_40155114

簡単で美味しい
このレシピの生い立ち
超特大のズッキーニを頂いたので大量消費消費出来ないか考えてなんのとなく作ってみたら美味しかったので載せてみました。

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材料

  • ズッキーニ 普通のズッキーニだと1本
  • ごま油 大さじ2
  • 塩 お好み
  • 醤油 フライパンにひとまわし
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱する

  2. 2

    細切りにしたズッキーニをフライパンに入れて炒める

  3. 3

    ある程度、ズッキーニがしんなりしてきたら塩をかけて炒める。

  4. 4

    醤油をフライパンに回し入れて味がつくまで炒める

コツ・ポイント

ズッキーニは油をよく吸うので足りないと思ったら足してください。
味がしっかりしている方が美味しいので醤油を入れた後少し炒め続けると味がしっかりついて美味しいです。

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0618me
0618me @cook_40155114
2021/07/06 09:55に公開

このレシピのキーワード

ナムル ズッキーニ

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