鶏もも肉を一口サイズに切り分ける

玉ねぎは皮を剥きとピーマンはわたと種を取って好きな大きさに切り分ける。ニンニクをスライスする。

マジックソルト、バジル、オレガノ、コンソメを加えてよく混ぜる

フライパンにサラダ油またはオリーブオイルを敷いてニンニクを炒める。

ニンニクの香りが油に移ったら鶏肉を皮面から焼く

最後に野菜を加えて火が通るまで炒める。