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簡単かじき鮪の粒マスタード焼き♬
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簡単かじき鮪の粒マスタード焼き♬-レシピのメイン写真

簡単かじき鮪の粒マスタード焼き♬

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
神奈川県大和市

かじき鮪にパン粉・粒マスタード・パセリを混ぜ乗せて焼きました。パン粉と粒マスタードがあい美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
何年も前にお友達に教えて貰い少しアレンジしました。

かじき鮪にパン粉・粒マスタード・パセリを混ぜ乗せて焼きました。パン粉と粒マスタードがあい美味しいですよ。
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簡単かじき鮪の粒マスタード焼き♬

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
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かじき鮪にパン粉・粒マスタード・パセリを混ぜ乗せて焼きました。パン粉と粒マスタードがあい美味しいですよ。
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材料

4人分
  • かじき鮪 4切れ
  • 白ワインかお酒 大匙2
  • パセリみじん切り 10g~
  • A
  • パン粉 大匙4
  • マヨネーズ 大匙4
  • ウースターソース 大匙 1
  • 粒マスタード 大匙1
  • かじき鮪の大きさにもよりますから調整して下さいね
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作り方

  1. 1

    かじき鮪は塩・胡椒して白ワインをかけます。

    • 簡単かじき鮪の粒マスタード焼き♬作り方1写真
  2. 2

    ボールにA)の材料とパセリのみじん切りを混ぜる。かじき鮪の上にA)の混ぜた物を乗せます。

  3. 3

    170度に予熱したオーブンに、天板にクッキングシートを敷き、かじき鮪を乗せ170度で20分焼きます。焼色を見て時間は調整

    • 簡単かじき鮪の粒マスタード焼き♬作り方3写真
  4. 4

    グリル機能が有るオーブンの方はそちらで焼いてもいいです。以前は200度で15分で焼いてました。

    • 簡単かじき鮪の粒マスタード焼き♬作り方4写真
  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

オーブンの機種により時間が事なりますから、温度は取説に合わせてください。

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みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
2021/07/09 09:05に公開
神奈川県大和市
クックに投稿し始めて7年目素敵な沢山のお仲間が全国に出来ました。そんなお仲間とお料理を通して仲良くして頂き感謝の一言です。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも沢山増えました。お料理は奥が深いですね。インスタでもみっちゃん✨68で毎日作ったお料理を投稿しています。私のレシピを作ってくれた方のも載せています。 毎日色々な方が私のレシピ作って下さりとでも嬉しいです。お料理は人と人との繋がりですね。仲良くしてくださってる皆様有り難うございます。此れからも宜しくお願いしますね。感謝
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このレシピのキーワード

まぐろ 酒 めかじき

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