トマトは湯剥きする

玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする

フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ火にかけ香りを立てる

玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらひき肉を入れる

ひき肉に火が通ってきたらトマトを入れる。煮込みながら潰すので トマトは切らなくて大丈夫。

トマトが柔らかくなってきたら◆を入れる

トマトを潰しながら煮詰めていく